Kako napraviti kolačiće s kolačićima od čokoladnih krumpirića zvanih Brookies



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Proslavite početak jesenske AKA sezone pečenja s ovim slasnim brokijima! Ovi hibridni kolačići jednako su dobri koliko zvuče!

Skupite svoje sastojke.

Dodajte 1 1/4 šalice brašna u veliku posudu.

Dodajte 1/2 žličice sode bikarbone.

I 1/4 žličice morske soli. Umutiti sastojke.

U velikoj zdjeli umutite električnom miješalicom 7 žlica maslaca sobne temperature. Dodajte 1/2 šalice smeđeg šećera.

A onda još malo šećera.

I žličica ekstrakta vanilije.

Dodajte jedno veliko jaje.

Sve sastojke istucite na srednjoj brzini dok ne postanu pahuljasti. To bi trebalo trajati oko 2 minute.

Sada lagano savijte 1 1/4 šalice brašna.

Zatim savijte u 3/4 šalice poluslatkog čipsa od čokolade. Pokrijte svoje tijesto za kekse plastikom i stavite u hladnjak na 45 minuta.

Sad brownie! Pomiješajte rastopljeni maslac i poluslatki čokoladni čips na umjerenoj vatri. Miješajte dok se smjesa potpuno ne otopi, a zatim uklonite s vatre i umutite dok ne postane glatka. Staviti na stranu.

U srednjoj zdjeli umutite brašno.

Kakao u prahu.

Soda bikarbona.

I sol! Jednom pomiješani, ostavite i sa strane.

Sada vratite svoju čokoladnu smjesu i dodajte 1/2 šalice smeđeg šećera.

Zatim vaš šećer u granulama.

I žličica ekstrakta vanilije.

Dodajte jaje + žumanjak. Miješajte mokre sastojke dok se dobro ne sjedine. To bi trebalo potrajati oko dvije minute.

Sada je vrijeme da kombinirate svoje mokre i suhe sastojke. Smjesu od brašna savijte gumenom lopaticom. Miješajte dok sve brašno ne nestane.

Posljednje, ali ne najmanje važno, dodajte čips od mliječne čokolade i zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.

Sad je vrijeme za montažu! Kutlačom za sladoled izdubite dvije žlice tijesta za kekse na listove za pečenje obložene pergament papirom.

Spojite dva tijesta i pobrinite se da se riješite praznina.

Stavite listove za pečenje u zagrijanu pećnicu i pecite 12 minuta. Uklonite nakon što rubovi izgledaju postavljeni, ali centri i dalje izgledaju pomalo nedorečeni. Ostavite da se kolačići ohlade 10 minuta.

Brookies FTW!

Uživajte uz visoku čašu mlijeka. Ovaj je recept nadahnut http://bakerbynature.com/chocolate-chip-brownie-swirl-cookies-aka-brookies/


Gledaj video: Integralni keks


Prethodni Članak

Kako skuhati goveđi pokrivač sa roštilja

Sljedeći Članak

Kako DIY francuski savjeti sa šarenim twist !!!