Kako napraviti savršeno poširana jaja


U posudu za umake ulijte vodu do pola. Stavite štednjak na jaku / srednju vatru dok voda ne proključa.

Dok se voda zagrijava, obložite svaku šalicu kreme plastičnom folijom, a zatim ispucajte jaja u njima.

Obavezno odrežite višak kanapa i plastičnu foliju.

Pažljivo stavite jaja u kipuću vodu (po potrebi upotrijebite žlicu sa šupljinom)

Postavite timer na 3-4 minute.

Nakon što se tajmer ugasi (ili dok se ne skuha do kraja), žlicom izvadite vrećice s jajima na tanjur. Izbojte van kako biste osigurali krutost, jer žumanjak mora biti hihotan.

Dodajte sol i papar (po želji). I uživaj!


Gledaj video: Kuhari: Mate Janković - Poširano jaje s ukiseljenom paprikom i šunkom


Prethodni Članak

Kako napraviti brownie bez jaja

Sljedeći Članak

Kako napraviti čips od tikve od butternut-a