Kako napraviti huevos a la mexicana con ejote


Izrežite krajeve mahuna i narežite ih na kriške meda. Obavezno operite nakon toga.

Narežite češnjak i luk.

Zagrijte tavu za med s uljem. Kad je ulje vruće dodajte oprani grah sa soli.

U međuvremenu kockite ostatak povrća.

Kad je zeleni grah gotovo kuhan, dodajte ostatak povrća.

Kad je povrće gotovo kuhano dodajte jaja.

Nakon što sve bude dobro, odlučite dodati crvenu salsu (vidi recept) ili jednostavno isključite grijanje i pokrijte poklopac na nekoliko minuta poklopcem dok pravite tortilje. Uživati.


Gledaj video: Tortitas de ejote en caldillo de jitomate


Prethodni Članak

Kako se mrežnom metodom crta ili povećava slika.

Sljedeći Članak

Kako pirjati goveđu koljenicu