Kako napraviti makarone od kokosa, bez glutena



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bjelanjke stavite u veću posudu ili posudu samostojećeg miksera.

Dodajte šećer.

Na štednjaku zagrijte posudu za umak napunjenu vodom od jednog inča na umjerenoj vatri. Stavite posudu ili posudu miješalice u vodu.

Neprestano zagrijte bjelanjke i šećer. Držite u blizini termometar za trenutno očitavanje, jer želite dobiti smjesu koju miješate do 115 stupnjeva.

Čim bjelanjci i šećer dosegnu 115, uzmite svoju zdjelu ili posudu miješalice za stojeće i pomoću brze tijelice s nastavkom za pjenjač velikom brzinom počnite bičevati.

Smjesu želite dobiti pahuljastu, obimnu i hladnu na dodir. To traje oko 10 minuta, tako da mi ovdje zaista dobro stoji samostojeći mikser, kako sam otkrio.

Kad je smjesa šećera od bjelanjaka spremna, dodajte isjeckani kokos.

Nježno ga preklopite lopaticom.

Obložite dva lima za pečenje pergament papirom ili silikonskim prostirkama. Kapnite 1 Tbs. veličine gomila tijesta na listovima kolačića.

Sada je period čekanja. Stavite makarone da se "suše" na sobnoj temperaturi 2 sata.

Kad budete spremni za pečenje, zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva. Makarone pecite jedan po jedan pleh 4 minute.

Kad su malo smeđe, gotovi su.

postavite ih na rešetku za hlađenje i ubacite sljedeću seriju.

Te makarone čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi do 2 dana. Ali šanse da će ih moći zadržati toliko dugo .... zbunjeno oko toga.


Gledaj video: Gluten free keksici od sira sa marmeladom


Prethodni Članak

Kako skuhati goveđi pokrivač sa roštilja

Sljedeći Članak

Kako DIY francuski savjeti sa šarenim twist !!!