Kako poširati jaja u umaku od rajčice na roštilju


Zagrijte roštilj na srednje jakoj vatri, približno 350-400 ℉, i sakupite sve zalihe recepata.

Češnjak usitnite, a bosiljak, timijan i ružmarin nasjeckajte.

Očetkajte rešetke za roštilj, a na vrh postavite tavu od 12 "lijevanog željeza da se zagrije.

U tavu dodajte zgnječenu rajčicu, ulje, češnjak, bosiljak, timijan, ružmarin, sol i papar. Miješajte da se sjedini.

Zatvorite poklopac roštilja i pustite da umak krčka 15 minuta. Povremeno otvorite poklopac da promiješate umak.

Velikom žlicom napravite plitki udubljenje u umaku od rajčice i ispucajte ili ulijte jaje u divot. Ponovite za preostala jaja. Zatvorite poklopac roštilja.

Kuhajte dok se žumanjci ne počnu zamućivati ​​i dok se bjelanjak ne postavi po želji, oko 10 minuta.

Jaja i umak od rajčice prelijte prepečenim kruhom s debelim kriškama. Prelijte sirom, a po želji začinite solju i paprom. Poslužite vruće.


Gledaj video: Poširana jaja na orijentalni način - Fini Recepti


Prethodni Članak

Kako spojiti iphone 6 na sustav kućnog surround zvuka

Sljedeći Članak

Kako izraditi svijećnjak