Kako mogu antipasto


Ne zaboravite na cvjetaču!

Napunite konzervu s dovoljno vode da gotovo pokrije staklenke. Zapravo nemojte stavljati staklenke kao ja. Počnite zagrijavati limenku. Trebat će neko vrijeme.

Zagrijte sve poklopce i brtve koje su vam potrebne - i nekoliko dodataka - dok se ne zagriju. Ipak, nemojte kuhati.

Zagrijte malo vode u kotlu. Kasnije ću vam reći zašto.

Nabavite veliku zdjelu i helikopter. Sjeckati možete ručno (die hards), ali to štedi vrijeme.

Cediljka spremna za konzervirane stvari.

Počnite nasjeckati! Nasjeckajte papriku ručno.

Za sve sastojke u limenkama i bocama upotrijebite sjeckalicu. Štedi vrijeme. Evo kiselih krastavaca. Ne sjeckajte previše. Može imati nekoliko komadića.

Cvjetaču rastavite ručno u malim komadima. Dodajte malo vode. Kuhajte u mikrovalnoj nekoliko minuta. Ne kuhajte u potpunosti. I ne zaboravite u mikrovalnoj! To sam učinio dva puta!

Tekućine! I šećer. Ups! Ocat nedostaje. Ne zaboravi to.

Pomiješajte sve zajedno. Trebalo bi biti krupno. Pokušajte malo na krekeru. Ili puno ... Ovo je dvostruka serija.

Sastavite alate za konzerviranje. Veliki lijevak, žlica, nož, magnetni štapić, klešta. Najbolje ako možete kupiti gotov komplet. Volite klešta i magnetni štapić da podižete poklopce i brtve.

Kliješta stavite u vodu. (scenski snimak jer ova tegla nije odgovarala mojoj konzervi). Ne prisiljavajte staklenke, puknut će i dobit ćete antipasto juhu, vjerujte mi!

Stavite metalni držač u limenku. Upotrijebite vodu za kuhanje (kuhanu) da napunite konzervu do 1 "iznad vrha staklenki. Pustite da zavrije. Kuhajte 30 min.

Klještama ili gustim rukavicama od pećnice pažljivo izvadite staklenke i stavite čisti ručnik, ne dodirujući. Pričekajte ljupki "skok" poklopaca koji kaže da su zapečaćeni ili ako su brtve uvučene.

Recept čini 8 pinti. Njam njam njam. Izvrsni pokloni i zabava. Odlično se slaže s krekerima i sirom. Opet, njam !!


Gledaj video: Kako Mogu Da Prebolim


Prethodni Članak

Kako napraviti brownie bez jaja

Sljedeći Članak

Kako napraviti čips od tikve od butternut-a