Kako pržiti hrskavi promfret na ulju češnjaka


Da biste kuhali ovo jelo, prvo očistite crni Promfret uklanjajući ljuske i crijeva. Osušite i dijagonalno zarežite proreze na obje strane ribe.

Zagrijte wok i pržite mljeveni češnjak dok ne postane mirisan, zlatnosmeđ i hrskav. Staviti na stranu.

U istom woku, koristeći ulje uliveno u češnjak, duboko popržite ribu. Po potrebi dodajte još ulja.

Okrenite ribu na drugu stranu kad je jedna strana kuhana.

Prebacite ribu na tanjur za posluživanje. Prelijte zlatno prženim češnjakom i prelijte tamnim i svijetlim umakom od soje. Preko toga dodajte 1 žlicu ulja češnjaka. Ukrasite kineskim parsezom.

Najbolje poslužiti umočeno u umak od čilija iz ptičje perspektive, mljevenog češnjaka i šećera pomiješanog sa sokom limete od kalamansija.

I gotovi ste! Poslužite odmah vruće iz woka, tako da se hrskava i hrskava koža može dodatno poboljšati. Pa uživajte.


Gledaj video: Sađenje češnjaka. Garlic planting


Prethodni Članak

Kako stvoriti zimski krajolik. opcija 2

Sljedeći Članak

Kako stvoriti umjetnički komplet za putovanje kombiniranim medijima