Kako napraviti čokoladni pecan brownies


Prvo namastite tavu (ja koristim maslac ili sprej od 1 kalaja ulja) i zagrijte pećnicu na 180oC.

Otopite čokoladu u Bain Marie ili mikrovalnoj pećnici - samo pripazite da ne zagori! Ili se opeći (iskustvo oboje odjednom!)

Čokoladi dodajte maslac dok je još vruć da se otopi. Lijeno, ali štedi vrijeme i smanjuje pranje!

Evo malo šećera. Dodajte ovo u smjesu čokolade / maslaca.

Odvojite jaja. Trebat će vam oba dijela. Žumanjke dodajte čoko / maslacu / šećeru kad se malo ohladi. Sad također prosijte brašno.

Umutite bjelanjke dok ne odstoje u mekanim vrhovima.

Nježno savijte bjelanjke sa čokoladom / maslacem / šećerom / brašnom. Pokušajte zadržati što više zraka.

Već izgledaš ukusno!

Dodajte komadiće pecana / oraha / čokolade. Što god više volite.

Ulijte u svoju podmazanu tepsiju ...

Možete pripremiti i kolače s browniejima. Otprilike jedna žlica mješavine ulazila je u svaki slučaj ovdje.

Stavite u pećnicu. "Kolač" će obično trajati između 35-45 minuta, ovisno o debljini posude.

Za kolače će trebati cca. 20 minuta za kuhanje. Ispitajte oštrim nožem. Oštrica bi trebala izaći čista.

Nakon 25 minuta rubovi su čvrsti, ali sredina je i dalje klimava. Vratite se s vama u pećnicu! Volio bih da je ovo Snapguide s mirisom-vizijom! Njam!

Eto ga, 45 minuta kasnije. Sada se morate oduprijeti iskušenju, pustiti da se ohladi i zapraši šećerom prije posluživanja :)


Gledaj video: How to Make: Homemade Brownies with Walnuts u0026 Pecans


Prethodni Članak

Kako napraviti kolačiće od tikve od bijele čokolade

Sljedeći Članak

Kako skuhati ukusni hamburger za ljubitelje luka