Kako blanširati šparoge prije čuvanja u zamrzivaču


Izrežite i operite hladnom vodom.

Bacite ih u vruću kipuću vodu. Budi oprezan!

Pustite da vri 1-2 minute. Ne dopustite im da tamo sjede predugo!

Nakon isteka 1-2 minute izvadite ih iz vruće vode tako da ih izvadite u posudu ili žlicom. Stavite u posudu s ledeno hladnom vodom. Neka sjedi i ohladi se.

Osušite ih. Stavite u vrećice za zamrzavanje.

Stavite u zamrzivač i sigurno za buduću upotrebu. Okusit će poput svježih šparoga!

Mjesec dana kasnije izvadio sam ih iz zamrzivača i napravio pirjane šparoge s češnjakom i maslinovim uljem. Imali su okus poput svježih šparoga.


Gledaj video: BLITVA. KAKO SPREMITI BLITVU posno


Prethodni Članak

Kako napraviti kolačiće od tikve od bijele čokolade

Sljedeći Članak

Kako skuhati ukusni hamburger za ljubitelje luka