Kako napraviti prženu rižu od kapsicuma i gljiva

Kapsicu, korijander i zeleni čili izrežite. Također izrežite luk i češnjak i držite po strani

U međuvremenu rižu dvaput operite kako biste uklonili svu prljavštinu.

Namočite vodom i držite po strani. Zatim kuhajte rižu dok ne postane "al dente"

U tavi posebno zagrijte žlicu ulja ili maslaca, dodajte nasjeckani češnjak i čili. Zatim dodajte luk dok malo ne porumeni. Zatim dodajte kapsicu i kuhajte. Dodajte sol i papar po ukusu

Također možete dodati isjeckanu piletinu i ostalo povrće ako želite.

Rižu Al dente dodajte povrću.

Kuhajte i dodajte soli i papra po ukusu

Operite Mushooms i pripremite se za izradu pirjanih gljiva (za detaljne upute pogledajte moj drugi brzi vodič na njemu :))

Nakon što se pirjane gljive naprave, dodajte ih prženoj riži u drugoj tavi.

Dobro umiješajte gljive i spremite :)

Rižu poslužite uz bočne dijelove pirjanih gljiva. Uživati!

Poslužite vruće. Nadam se da će vam se svidjeti vodič. Preporučite ga svima koji znaju